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FUMO
Italian Experience

A Malta, nella Regione Centrale tra Paceville e Portomaso ed esattamente, a Triq il Wilga Paceville STJ Saint Julian's, si trova il locale Fumo Italian Experience.

Non è solo per essere ubicato in una delle parti più esclusive dell’isola ad aver decretato il successo di questo locale bensì per un somma di ragioni che, coniugate tra loro, hanno permesso a Fumo Italian Experience di acquisire una notevole fama ed essere un punto di incontro di una movida costituita da residenti e da turisti stranieri. Il fulcro su cui poggia il successo del nostro locale è dato dal fatto che i titolare (ed anche lo chef) sono Romani veraci e, come tali, gli unici ad aver trasportato la vera cucina romanesca a Malta.

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Testimonianze

  • Mare Battistelli
    Locale moderno di cucina Italiana gestito da ragazzi di Roma. Permette una scelta di piatti che varia dal Pesce (ottima la crouditè) ai primi (consiglio il risotto agli scampi) alla pinsa romana. Ottimi i cocktail. Personale gentilissimo e cordiale. Manca la 5° stella perchè non vista mare, ma lo consiglio vivamente!
    Mare Battistelli
  • Luigi Santamaria Maurizio
    Ottimo cena presso Fumo Italian Experience, ragazzi di origini Romane, unici in quel di Malta. Antipasto consigliato dal titolare (tagliere romano) ottimo con affettati, polpette e formaggi. Primo piatto; (Carbonara) Nulla da dire. Consigliatissimo se passate per St. Julian’s.
    Luigi Santamaria Maurizio
  • Antonio Campisi
    Di gran lunga il miglior ristorante di st julian.. Ottima accoglienza, servizio impeccabile e cucina tipica romana top! Consigliatissimo.
    Antonio Campisi